按材料分：PE分为LDPE、LLDPE和HDPE等。
按制作工艺分为：PE平口袋、自封袋、夹链袋、信封袋、冲孔手提袋、手挽手提袋、拉链袋、PE膜。
1、PE平口袋为简单的制作工艺，由机器吹膜后，再到制袋机上面切成一个一个袋子，底部封口。
2、自封袋是由机器吹膜的时候带一个骨条，可手动封口。不同于夹链袋，一般这两种袋子容易混淆。
3、夹链袋是由PE膜，在上面加上2条夹链条（此夹链条是另外单独出来的）制作而成的袋子，袋子两边一般有比较宽的压痕，而自封袋没有。自封袋印刷颜色少，而夹链袋可以印刷复杂图案。
4、信封袋是像信封一样有个舌头，在舌头上贴上一条胶条，折过来可以将袋子封口。一般服装类用的比较多。还有快递袋其实也是信封袋的一种。
5、冲孔手提袋就是在平口袋顶部适当位置打个孔，以方便将袋子提起来。
6、手挽手提袋是要在袋子顶部再加塑料膜条，方便袋子提起来，这种工艺耗人工，成本相对高一些。
7、拉链袋就是在袋子封口处装上拉链条并带上拉链帽。
8、PE膜就是机器吹出来后不做成袋子的薄膜。还分为缠绕膜和收缩膜之分。
简称PE，是乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂。在工业上，也包括乙烯与少量α-烯烃的共聚物。聚乙烯无臭，无毒,手感似蜡,具有优良的耐低温性能(zui低使用温度可达-70~-100°C)，化学稳定性好,能耐大多数酸碱的侵蚀(不耐具有氧化性质的酸),常温下不溶于一般溶剂,吸水性小电绝缘性能优良;但聚乙烯对于环境应力(化学与机械作用)是很敏感的，耐热老化性差。聚乙燔的性质因虽种而异:丰要取进于分子结构和密度。采用不回的生产方法可得不同密度(0.91~0.969/cm3)的产物。聚乙烯可用-般热塑性塑料的成型方法(见塑料加工)加工。用途十分广泛，主要用来制造薄膜、容器、管道、单丝、电线电缆、日用品等，并可作为电视、雷达等的高频绝缘材料。随着石油化工的发展，聚乙烯生产得到迅速发展，产量约占塑料总产量的1/4。 1983年世界聚乙烯总生产能力为24.65Mt， 在建装置能力为3.16Mt.
食品级PE保鲜袋可以装食物放进微波炉加热吗？
不建议加热使用，虽然食品级的PE对人体无害，但是PE耐不了高温，超过100°左右的塑料一般都会融化，会对食物照成污染。建议使用RCPP135这几种材质的包装袋。它拥有优异的耐热性，zui高耐温135°C，还能耐碱、耐油脂的优良性能。
不建议腌制咸菜，虽然PE是一种无色无味无毒的塑料材料，但是市面上卖的成品塑料袋是经过复合的，其中含有一些有毒的化学有机物，醋中的醋酸也是有机物，并且有一定的腐蚀性，会把有害成分溶解到食物里，对身体造成伤害。还有一点就是醋酸可能会把塑料袋腐化掉。为了您的身体健康建议改用玻璃罐。
预制菜行业迅猛发展，对包装尤其是功能包装提出了更多更新的要求。其中，PE膜作为能够直接接触食品的基础材料，在预制菜包装中发挥着越来越重要的作用。
那么预制菜包装对PE薄膜有着哪些需求？
1、直线易撕性：极低的易撕力、确保老幼一撕即开、很好的客户体验。
2、易揭膜：剥离顺离、不跳动、剥离强度可调节、可加热、可冷冻。
3、防雾性：内容物清晰可见、防止细菌滋生，延长保鲜、防雾持久的效果。
4、耐蒸煮性：杀菌灭菌、保持食品的营养成分、延长保质期。