瓶装水开盖之后能放多长时间？
对于瓶装水开盖之后，如果不在一定时间内把它喝完，它的水质会发生变化，就会危害我们的健康。瓶装水处理常用到的各项指标1、水的硬度水中的一些金属阳离子与一些阴离子结合在一起，我们把这些金属离子称为水的硬度。因此瓶装水开装后一般要尽快喝完，比较理想的说法是瓶装水开盖后不超过24小时。瓶装水一旦开装容易受到污染，所以好的方法是尽快喝完，当然如果实在喝不完，放在冰箱也可以稍微延长保存时间，但理论上讲也不能超过72小时。
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瓶装水保质期多久?
饮用水都是有保质期的 ，由于瓶装水的存储方法 、密封情况等的不同 ，会产生保质期不同的现象 。而且瓶装水的瓶身上一般都会写明‘保存于阴凉干燥处 ，避免阳光暴晒 ，宜冷藏不宜冷冻’的贮存条件 ，以此来告诉消费者正确的储藏方式 。这种点源含污染物多，成分复杂，其变化规律依据工业废水和生活污水的排放规律，具有季节性和随机性。当然不同品牌的瓶装水其保质期也会有所不同 。同品牌瓶装水因为容量不同 ，保质期也会不同 。因此消费者要根据自己的需求对瓶装水进行选择。
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矿泉水：
市面上售卖的矿泉水，不下20种，矿泉水是指水源在地下，由自然涌出或人工抽取的天然水源，在处理的过程中，矿泉水不添加矿物质、二氧化碳等。除了以物理方式杀菌，不可加氯或其他方式处理水质。此外，必须以自动设备灌装、密封，以免受污染。
一般而言，纯粹从地底涌出，不须人为加工、滤净水质的才可称为“天然矿泉水”，如用人工抽取地下干净水源，适度地经过灭菌处理，即称为“一般矿泉水”。