甲鱼价格:
目前人工养殖甲鱼价格在60~80元/斤左右,甲鱼主要是按照甲鱼大小及年份决定,一般越大的越贵,小的甲鱼200~300元一斤,大的500元左右,要是3斤以上的,那么就要600元一斤了。还有甲鱼蛋也是可以销售的,目前人工繁殖甲鱼蛋市场价一般是每斤30元。以前食用甲鱼属于高层次的消费,但是现在不同了,随着人们收入增加,以及食疗滋补认知加强,甲鱼越来越受到消费大众的喜欢。现在很多地区有红白喜事、上梁搬家、走访送礼等使用甲鱼非常普遍。而且随着甲鱼的减少,人工养殖的前景还是很可观的。
甲鱼在天然环境下生长,饵食多样,积累了丰富的矿物质和微量元素,其营养价值、口感等非常的好。而人工甲鱼养殖主要是模拟温度、湿度和光照等条件,饲喂人工配比的混合饵料,快速育肥,其各方面都不如甲鱼。市面上号称很多可能是人工养殖,大家买的时候可得辩仔细了。
甲鱼营养价值:
鳖甲属于补阴药,是一个常用药。其性咸、微寒,归于肝、肾经。具有滋阴潜阳,软坚散结的功效。
常用来调理阴虚发热、阴虚阳亢以及阴虚风动等证引起的疾病。治疗劳热骨蒸,劳疟,症瘕痃癖,经闭经漏,小儿惊痫等病症。
甲鱼肉功效也不错,其性平、味甘;归肝经。具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等功效。
可用于调理治疗身虚体弱、骨蒸痨热、久疟、久痢、崩漏带下、瘰疬,也用于调理慢性肾炎。
甲鱼血能补阳,但效果一般,也不建议生服,其含有不少的细菌和寄生虫。
常德市河洲产业是由常德市河洲水产有限公司、湖南省河洲生态团鱼养殖有限公司、常德市鼎城区河洲龟鳖专业合作社联合组成的集中华鳖种苗繁育、生态养殖、产品研发、销售服务、技术培训、休闲观光、互联网+为一体的产业综合体。
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