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矿泉水一般应以不加热冷饮或稍加温为宜，不要煮沸。因为矿泉水一般含钙、镁较多，有一定的硬度，常温下钙、镁呈离子状态，极易被人体所吸收，起到很好的补钙作用。而煮沸时钙、镁易析出，也就是我们常说的水垢，这样既丢失了钙、镁，还造成了感官上的不适，所以矿泉水的饮用方法是常温下直接饮用。由于处理过程中，不仅去除了对人体有害的化学物质、细菌和病毒，同时除掉了对人体有益的元素，不能长期饮用纯水(有的也称太空水。
后我们一定要注意这个桶装水是不是正规厂家生产的，桶标上必须有厂址，规格，生产日期等等，
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纯净水
纯净水指的是不含杂质的H₂O，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。
矿物质水
矿物质水一般以城市自来水为原水， 再经过纯浄化加工， 添加矿物质，杀菌处理后灌装而成。矿物质水的添加种类比较混乱，没有统一的质量类。
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出行饮品的选择
一般情况下，缺水会使人容易疲劳，并产生眩晕、反胃等反应，所以及时补充水分很是重要。对于那些天生就晕车的人来说，长途的旅行是很痛苦的一件事，车体的颠簸会压迫到腹腔，喝了啤酒和碳酸饮料会让人腹胀和反胃，而天然泉水中的水分子活性强、分子小，与其他饮料相比，天然泉水才是很好的出行饮品。为此，国家质量i技术监督局于1998年4月发布了GB17323-1998《瓶装饮用纯净水》和GB17324-1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》。
