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德国扎啤以其特别的特点而受到人们的喜爱，以下是几个主要的特点：
清爽口感：德国扎啤通常具有清爽、干爽的口感，适合在炎热的天气中饮用，带来舒畅的口感。
纯净度：德国扎啤酿造过程中严格控制原料和酿造条件，以确保啤酒的纯净度和品质。
结构饱满：德国扎啤具有丰富的味道和酒体，其中麦芽、啤酒花和酵母等因素共同造就了啤酒的鲜明特色。
细腻的泡沫：德国扎啤的泡沫一般较为细腻，持久性好，为啤酒增添了一定质感。