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桶装水同样面临着很普遍的“二次污染”问题,送水过程的气候、环境、人员素质等,都是导致“二次污染”的关键因素。但是在排除了这些因素后,桶装水比起自来水和小区中的自助饮水机还是要安全许多。桶装水分为纯净水、矿泉水和矿物质水(由纯净水人工加入矿物质而成)等。市场上出售的桶装水品种很多,有纯净水、山泉水、矿泉水、矿化水、活化水、离子水等。桶装水是指采用自来水或抽取地下水,经过现代工业技术(反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等)处理而成的纯净水或矿泉水,由灌装生产线灌装至PC桶得到的产品。
目前我国主要饮水类型为自来水、桶装水、分质供水和自动售水机售水。津京沪三地调查显示,2005年日常饮用水仍然保持饮用自来水的市民为28%,选择分质供水、自动售水机的比例分别为10%和4%,牢牢占据饮用水市场主导地位。水是生命之源。人们的健康生活离不开安全,干净的饮用水。饮用水包括干净的天然泉水、井水、河水和湖水,也包括经过处理的矿泉水、纯净水等。加工过的饮用水有瓶装水、桶装水、管道直饮水等形式。水和饮料在功能上并不能等同。由于饮料中含有糖和蛋白质,又添加了不少香精和色素,饮用后不易使人产生饥饿感。因此,不但起不到给身体“补水”的作用,还会降低食欲,影响消化和吸收。
成桶水是指选用饮用水或抽出地表水,通过工业化技术性(ro反渗透、电渗析法、水蒸气蒸馏、环氧树脂变软等)解决而成的矿泉水或矿泉水,由灌装机罐装至PC桶获得的设备。矿泉水常用无毒性塑料包装瓶,造型设计美观大方,做工精细;瓶塞用折断式塑胶防伪盖,有些也有防伪内塞;表面选用全贴商标,彩色精印,产品名称、生产地、生产制造日期齐备,注明矿泉水中各种各样营养元素及含量,有些还注明检测、验证公司名称。喝水是指能够不经过解决、立即提供身体喝的水。水是血液的关键构成部分,是组成体细胞、渗出液、血液等的关键化学物质。水做为身体内一切化学变化的媒体,是各种各样营养元素和物质运输的服务平台。
矿泉水多用无毒塑料瓶包装,造型美观,做工精细;瓶盖用扭断式塑料防伪盖,有的还有防伪内塞;表面采用全贴商标,彩色精印,商品名称、厂址、生产日期齐全,写明矿泉水中各种微量元素及含量,有的还标明检验、认证单位名称。看标签是否符合食品标签标注要求,看有无产品名称、水源地、酸盐的含量、注册商标、日期等内容,如不全,则不宜选购。看瓶盖是否完好、平整,瓶子倒过来是否有漏水现象。由于水源不同,制作工艺不同,不同种类桶装水中所含微量元素种类和含量也有很大差别。有的桶装水水源是天然的地下水,例如:矿泉水和山泉水;有的则是城市自来水,将自来水加工制成桶装水,例如纯净水、蒸馏水和离子水。