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在我国桶装饮用水市场上，主要有纯净水、矿泉水、泉水和天然水、矿物质水等，由于矿泉水、泉水等受资源限制，而纯净水是利用自来水经过一定的生产流程进行生产，因此市场上老百姓饮用i多的还是纯净水，纯净水的质量和老百姓的生活有着密切的关系。为此，国家质量i技术监督局于1998年4月发布了GB17323-1998《瓶装饮用纯净水》和GB17324-1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》。由于水源不同，制作工艺不同，不同种类桶装水中所含微量元素种类和含量也有很大差别。
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它们的来源不同
纯净水、矿物质水用城市自来水加工。天然水的水源必须是符合饮用水卫生标准的天然水源。
天然泉水、山泉水一般为来源于地下的干净水。
它们所含物质不同
1、纯净水——不含矿物元素。
2、矿物质水——含有食品添加剂，在饮用纯水中加入适量合成矿物盐制成的人工矿化水。
3、天然泉水，山泉水——含有一定量的矿物质和微量元素。
4、天然矿泉水——弱碱性、含有天然矿物质。
它们的加工方法不同
纯净水是采用蒸馏法、去离子法、反渗透法进行加工。
矿物质水经过蒸馏法、去离子法、反渗透法加入适量合成矿物盐制形成。
天然泉水、山泉水直接取自地下的干净水。
天然矿泉水，经过多重加工方法，是全天然的健康水。
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人体需要的水分是从各个方面来获取的，平时喝的粥、汤以及直接饮用的水一般会通过嘴进入到身体里，皮肤则可以通过敷面膜的形式来获取饱满的水分。那么水的选择就显得重要了，像天然矿泉水这样的水资源，一般是选自人烟稀少、生态环境比较好的地方，水质天然纯净，清澈甘美，不管是内用还是外敷都是个不错的选择。大桶水微生物指标不合格的主要原因是，部分企业存在管理不严、包装容器和设备设施等清洗消毒不符合规定。
